Fromageria Żur

Fromażeria Żur

Produkty w ofercie:

Złoty łan-ser kozi z kozieradką

Sery żurskie- sery tradycyjne z dodatkiem kolorowego pieprzu / czarnuszki / kozieradki lub płatków papryki

Browarny- ser krowi nacierany craftowym piwem miodowym gryczanym

Anioł w popiele- serki krótko dojrzewające w bukowym popiele z przerostem białej pleśni typu camembert.

Sery Regionów – „Prowansja” / „Katalonia” / „Sycylia”,  /„Toskania”-krótkodojrzewające serki kwasowo-podpuszczkowe

„Blue Żur” – ser dojrzewający z przerostem niebieskiej pleśni.